2019年9月11日全国各省外三元猪均价为27.46元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤，较上周同期猪价(9月4日)上涨1.22元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计22省份猪价上涨，5省份猪价下跌。全国最高价为广东，较昨日上涨0.24元/公斤于32.18元/公斤;全国最低价为云南，较昨日上涨0.05元/公斤于21.51元/公斤。
今日部分地区猪价：四川15.1-15.4元/斤，河南13.4-13.7元/斤，江西15.2-15.5元/斤，广东15.9-16.2元/斤，湖南14.9-15.2元/斤，山东13.2-13.5元/斤，湖北13.9-14.2元/斤，河北12.8-13.1元/斤，北京12.2-12.5元/斤，辽宁12.7-13.0元/斤。
猪价持续上涨态势，广东地区猪价突破32元/公斤。生猪供应不足的情况依旧突出，不过受8月中下旬猪价上涨过快过大的影响，猪价涨幅放缓，局部地区也出现了调整现象，南方地区供应不足的矛盾相对北方突出，价格也相对坚挺。我们预计猪价在经历了月初的调整之后，中旬开始将再度看涨，大概率大趋势上涨不变，但当前价格走势不稳定，局部市场行情剧烈波动中。昨日中国农科院发布，非洲猪瘟疫苗即将进入临床试验阶段，疫苗上市或有望。另外，农业农村部新闻办公室昨日公布，宁夏银川是发生一起非洲猪瘟疫情，该养殖户存栏226头，发病13头，死亡13头。

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