卓典公司致力于中餐特色餐料、面馆、米粉店特色餐料的研究与开发， 在继承“舌尖上的中国” 餐饮文化原有的“麻，辣，鲜，香，甜，爽” 等特色的基础上，不断创新，以独特、地道、鲜美的味道和安全放心的质量让餐饮老板满意，让餐饮顾客喜爱。卓典，中国定制餐料领导品牌，为您定制“舌尖上的中国” 味道。
 我们还为餐饮老板们量身定制：小龙虾调味料包、粉、线、面汤调味料包、烧烤料调味料包、团餐、快餐系列调味料定制、地方特色系列调味料包、针对客户自身要求而量身定制调味料包！
卓典~为连锁餐饮提供定制复合调味料，并为中央厨房及团餐类提供技术解决方案！！
有业内人士表示，随着餐饮业态细分，好厨师成了稀缺资源，因此把产品厨艺量化作为餐企核心需求，而标准化餐饮就包括调味料的标准化。“餐饮企业希望调料能够zhuan供，而不是市场上随处可见的货品，这样产品才能够和其他商家有差异，才能吸引固定的人群。”
为了强化独特味道，不少餐饮企业已经将业务延伸到调味品领域，包括小肥羊、海底捞、谭鱼头、眉州东坡、呷哺呷哺都开始生产自己的调味品。对于当前正处于整合阶段的调味品行业来说，定制调味品提供了突破餐饮终端的切入点。
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上海卓典工贸有限公司
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