美味佳卤肉卷品种：鸡蛋卷饼，火腿卷饼，卤藕卷饼，鸡肉卷饼，鸡蛋火腿卷饼，卤藕千张卷饼，飘香卤肉卷饼，麻辣牛肚卷饼，鸡柳鸡蛋卷饼，鸡柳火腿卷饼，鸡柳卤藕卷饼，鸡柳千张卷饼，卤肉鸡蛋卷饼等。售价从3元到8元不等。适合大众消费。
【美味佳卤肉卷的特点：】
论“香”，面香，肉香，蔬菜香，还有的卤汁香和酱香，闻之香气扑鼻，品之奇香满口，回味无穷。论“味”，美味佳卤肉卷注重五味调和，一口吃下去，酸，甜，咸，香，辣尽在其中，酣畅淋漓。论“营养”，除了蔬菜，水果，肉类，蛋类的均衡搭配外，美味佳卤肉卷还将各种大料巧妙运用到卤汁熬煮和酱料的发酵过程种，是当之无愧的食补佳品！
培训内容：1：发面的配比技术和和面手法。2：卤肉卷饼的所用二十多种调味料认识及性能。3：卤肉卷饼馅料的配置和实际动手操作。4：面饼的制作过程。5：卤肉卷饼的制作技巧。6：卤肉卷饼的销售技巧。
吃的与人类息息相关，经营小吃永远不会被淘汰，只要掌握正宗的技术，就能赚取丰厚的利润。新乡美味佳小吃培训学校就是一个让你能够学到各种小吃核心技术配方的餐饮培训机构，让你轻轻松松学好小吃美食技术，开好餐饮店。想学小吃技术就来新乡美味佳小吃培训学校吧！我们满怀热诚期待你的到来，强强联合，让你立足于餐饮界的不败之地！
新乡市美味佳小吃培训中心
联 系 人：孙校长
学校地址：新乡市科隆大道（原化工路）和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁
乘车路线： 1河南省新乡市火车站乘3路公交车到省工业科技学校站下车，回走红绿灯十字路口右转28米新乡市小吃培训总部即到
2新乡市高铁东站乘k45路到解放大道化工路下车向东走到化工路胜利路口向北28米即到。
3新乡汽车东站下车，乘坐44路车（胜利桥）下车向南300米即到
4学校有五部商务专车，到新乡市后可电话预约，专车接送

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